味玉ラーメン（970円）

ラーメン 850円
味玉 120円
餃子3個 300円

青竹手打ちで作られた麺は3種類の小麦粉とタピオカ粉を合わせた、弾力がありモチモチの麺が熱々のスープによく絡む最高の一杯。
チャーシューは箸で揚げると切れてしまうくらいトロトロで口に入れるとなくなってしまう柔らかさ。そして美味い。

最後まで美味しくいただきました。