冷やし担々麺（1300円）

●2026/8/19(水)20:20着
ガラガラではないけど十分に空席あり

【期間限定】
８月下旬までらしい
別で９月までの昆布水つけ麺も提供中

初訪問時の印象は良くなかったけどこの限定麺がうまそうに思えたため２度目の訪問😙
ビジュいいよねぇ

スープから
クリーミーだけどさらっと飲めて清涼感がある✨
薄くもなく濃すぎない良い絶妙なバランス感！
甘くもなく特にビターなわけでもないけど香ばしいゴマの風味が心地いい

左半分がラー油で綺麗な赤身を帯びているが冷やしらしく辛味は控えめ
特筆すべきは右半分のバターオイル
麺を啜った瞬間にふわっとバターの香りが突き抜ける！
いや、これはうまいわ🥳

麺は平打ち気味でつるつる
そしてがっつり締められていてむっちむち弾力👍

大判チャーシューはしっとりやわらか
肉味噌も甘くなくて相性◎
瑞々しい玉ねぎや水菜で清涼感も食感もアップ

卓上調味料では魚粉を入れてみるとこれまたうまい😘
昆布酢がまろやかでこれもぴったり

ごちそうさま🙏
うまかったなー！

前回はオペレーションが悪すぎて接客も微妙、つけ麺の味も個人的にはそれなりって思ってしまったんよな
でも今回はうまかったし、提供にちょい時間かかってるなぁと思ったくらいで他にはさほど思うこともなく

池下はちょいと遠いけど最近は今池に行くこともたまにあるから今度は来月までの昆布水つけ麺を食べにいこうか🤔