ヒエテル台湾まぜそば（1000円）

昨年の海の日頃に食べたヒエテル台湾、お久しぶり。その時の旨さを覚えていたので「本場名古屋よりも梅〜」という感想を用意していたが、名古屋のあれとは全く別物。こちらは、たなかさんの名作群の1つで、比較対象となるものではなかった。タナニボ流のこのピリリ。感激度は名古屋より格段にこっちでした。その名古屋には明後日から復帰、何かと忙しなく、明日は多分ノーラーデーです。