カツラーメン味噌（900円）

2024/03/14 15:01

当別での通し仕事の後厚別に用があったため江別経由で向かうことにした
江別市内に天味さんと紅来さんというお店があり、かねてから気になっていたのだが、地元の方のお墨付きを貰い天味さんに向かうと定休日
時間的な余裕が乏しいため念のために紅来さんを調べると定休日の模様
必然的にたけ味さんへ向かうことになるのだが勿論否はない
決めると歯応えのあるカツが無性に恋しくなってきた
入店すると大将と奥さんは遅いお食事中
一瞬申し訳ないと思ったがすぐに臨戦態勢に入ったご夫婦にカツラーメン味噌を注文する
キングダムという漫画を読みながら待つ
器がおかれスープから
安心の味、カツもいただく
やっぱり歯応えがいい
豚カツとしての最適解ではないかもしれないと思いつつ、やはりカツラーメンのカツとしてとても好きな感触と味
すっきりスープまで飲み干し退店
厚別の税務署で納税しようとして管轄外で納付出来ず
暖かみのある日差しに少し眠気を覚え帰路に着く