mukuwankopas
自家製麺 88 高田店
神奈川県
中華そば(880円)
新規オープンの翌日に食しました。麺はこだわりらしく太ちぢれ麺で、チャーシューも厚切りで好みの味でした。スープはコク、旨味があまり感じられず、極薄のナルトが印象的でした。今度は塩そばにしてみます。