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サムライダー
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ぐりとんぼ らーめん
長野県
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【限定】丸ガニつけ麺 大盛(1100円)
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このアプリで見て、「これは行かねば!」と決意して食べに行きました。閉店前に滑り込みセーフで。
一言で例えるなら、「甲殻類🦀とのステキな出会い!」でしたね。
限定メニューとのことで、後悔しないように大盛り(+100円)にしておきました。当然のことですが。
いやー、つけ汁が美味いなー。
蟹の風味が、口の中いっぱいに広がります。
色からして、蟹味噌を使っている感じで、揚げニンニクのスライスとベストマッチなんです!!
多めの刻みネギも良いですよ。
食べ進めると、つけ汁の中から2種類のチャーシューが一枚ずつ。
目立たないように陰から支えている感じですが、柔らかくて美味しいんです!
麺は中細。
大盛りで思いの外、ボリューミー。
つけ汁にも合っていたんですが、後半に麺同士が引っ付いてしまいました。
つけ麺用の麺ではないので、仕方ないですかね。
締めは、スープ割り。
煮干し出汁のスープが入って味変。この店らしさを感じました。
最後の一滴まで飲み干しました。健康に良くないと思いながらも。
ご馳走さまでした ♪