手打ちチャーシュー麺（970円）

初訪問。13時少し前で、外待ち3番目。
並んでる時に注文を聞かれて、着丼までは10分程。

注文は、手打ちチャーシュー麺。
手打ちじゃないのも選べますが、皆さん手打ち選択です。

たっぷりのスープは魚介が香ります。昔ながらの清湯醤油のビジュアルですが、アッサリではなくコクと多少の酸味がありまったり美味い。
幅広のウェーブがかかった麺はモチモチで美味しい。

チャーシューは噛み締めるタイプで、ボリューム満点。

完飲は諦めて、ごちそうさまでした‼︎