桂花ラーメン と たまご（600円）

熊本最初のラーメンは、王道の桂花に。

麺は思っていたより細く無い。ストレートでツルツル。スープはこちらも思ってたより濃く無い豚骨。たまごは硬め、チャーシューはしっかり。

美味し！