【円やかでしなやかなラーメン🍜】
-2021.January 24th.Saturday.at14:20.☀️12℃-
🍜新春鴨そば★1,300円
🦆鴨増し★300円
🍚ランチ肉飯★150円
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・並び方、買い方、待ち方
⏰滞在24分
⌛️並び時間0分
🕰着丼まで12分
🌀回転率　120秒でお一人様お帰り
🐾先客11名▶︎並び0名▶︎後客8名
👣並び方　店前の椅子▶︎階段に並ぶ
💺待合席　店前屋根付き5席
🎫食券購入後並ぶ方式
🤑券売機の位置　入口の左側
💴使える紙幣　1,000円/2,000円/5,000円/10,000円
🌈限定情報　Twitter
🚨お店からのお願い　代表待ち禁止・騒音注意・マスク着用
💮返却　そのまま方式
🔥ロット2
🙀猫舌情報　喉と舌を軽く火傷程度
⏰茹で時間　不明
🎈スープ割りＸＸ
🥟三河屋製麺
😃4オペ
🍼オープン　201612.12
🎌定休日　水曜日
😆お得な味　ビブグルマン3年連続でも並ばないで食べられる美味しさ🌟ランチ肉飯🍖
🥺憧れの味　真夏の冷やニボ3連戦🐟
🦠コロナ対策　①アルコール消毒②マスク着用😷
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★アルコール★🍺ハートランド500円★🍺エビス500円
★ソフトドリンク★からだ健やか茶W200円
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・店内
🕺段差　店舗2階
🐘通路広さ　ひろい
🐜席の広さ　ふつう
🤲おしぼり　不明
💈紙エプロン　あり（券売期のところ）
💇‍♀️ヘアゴム　あり（卓上）
👜お荷物 足元にカゴあります
🥛お冷　自分式
🥢箸スタイル　プラスティック製品
🦋卓上アイテム　BPミル・paper napkin・爪楊枝
🍴カウンター　9席
🍽テーブル席　1席
🎹BGM JPOP（ヨルシカっぽい感じでした🎶）
🎐空調　効いてます
🗑神屑籠　入口の扉（外）
🌂傘立て　
🚽御手洗い　お店の奥突き当たり
🛁この日の客層　男性7：3女性
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・アクセス
🚗最寄りIC ①【西池袋IC】C2中央環状線
🅿️駐車場　　400円（20分/200円）東長崎駅通り、三井のリパーク南長崎5丁目第3
🚃最寄り駅　①【東長崎駅】西武池袋線
👟徒歩　南口→南長崎商店街入って2分
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さてはて、ふふんふん。
2021年も早くも2杯目のラーメン🍜
神奈川までは行けなさそうなので、
都内の北の方でお願いします😷

篠はらさんと迷いましたが、
カネキッチンさん江。

鴨に負けた…😞

久しぶりのカネキッチンさんです。

待ちなし入店し、
待ちなしオーダーで、
待ちなし着丼🍜ドーン(ﾉ'ω')ﾉ

14:32の出来事です。
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『いただきます(｡･Д･)ゞ』

【寿】の花が咲く絶景ラーメン🌸
迎春ですな🎍
ちなみに、
元旦とは元日の朝だけの言葉らしいです。
【旦】←これが地平線から日が昇っている様子だとか。
確かな情報ではないので悪しからず😈

◾️スープ
円やかな醤油を描く穏やかな汁。
このスープを楽しめるのは大人の遊びです🧸
輝くほどに美味しいスペシャルなスープと言う表現よりも、
安心する美味しさなので染み染みと確かめ合いながらリラックスします🍀
幸先が良いです🌾

◾️めん
しなやかな飲み物です🥤
スープのオイルを上手にまとい啜り上げるので、
『麺＋オイル』で美味しさが小爆発💥
極細麺ですが多加水で芯が残らないタイプなので、
啜りやすく、
食べやすく、
口の中で踊り続けます💃

◾️TPG
『鴨肉』
臭みはなく、弾力が残る一口肉が6枚🦆
不揃いにカットされているので、
1枚ごとに美味しさが異なります。
『春菊』
うまー🐴！
お醤油とも、鴨肉とも良く合います😊
春菊増しがあったらやります🌿
醤油ラーメンのスープと春菊は合うのですよ😊
『メンマ』
和風の味付け。材木タイプなのに柔らかい⁉️箸休めではない、メインディッシュになれる程の（実際はならない）豪華なメンマ。2本入りでした。
『【寿】カマボコ』
見た目でおめでたい一口。
スープの味が染みて美味しいカマボコに育ちました😭ママは嬉しいです😭


◾️肉飯
バーナーで炙られた豚肉（8個）、
醤油ダレとBPのハーモニー、
土台は日本の米🇯🇵
力士になって食べましょう🍚
150円のお得品です🌟
卓上のBPを増して美味しくいただきました🍴

待ち焦がれているラーメン屋のご飯は、
『イベリコベジョータ🍜』です🐷
イベリコベジョータでご飯を巻いたニクイヤツをラーメン屋で食べたいです‼️
日本のラーメン屋さん、
是非導入お願いします💃
その際はグラスワインも一緒にね🍇

『ごちそうさまでした( 'ω')ŧ‹"ŧ‹"』

年末年始休暇の最終日をラーメンで飾れて嬉しいです✨
ありがとうございました😊
本年もよろしくおねがいします🥳

Praying for your health🍀
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退店　14:44
🍜🍜🍜🦆

行きやすさ　悪‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖良
居心地良さ　悪‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖良
店内明るさ　暗‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖明
椅子の高さ　低‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖高
注文し易さ　難‖ー1ー2ー3ー④ー5ー‖易
クリンネス　汚‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖美
調理の早さ　遅‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖早
わくわく感　低‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖高
香りの良さ　無‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖有
味付の濃さ　薄‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖濃
スープの量　少‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖多
麺茹で加減　柔‖ー①ー2ー3ー4ー5ー‖硬
ウェーブ感　直‖ー1ー②ー3ー4ー5ー‖縮
麺啜り易さ　難‖ー1ー2ー3ー4ー⑤ー‖易
肉美味しさ　不‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖美
雲呑の最高　低‖ー1ー2ー3ー4ー5ー‖美
味玉の濃さ　素‖ー1ー2ー3ー4ー5ー‖濃
メ　ン　マ　不‖ー1ー2ー3ー④ー5ー‖美
葱美味しさ　不‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖美
具材の満足　低‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖高
食べ楽しさ　飽‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖楽
教えたい感　低‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖高
特　別　感　低‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖高
季　節　感　低‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖高