コテツメン
ラーメン ブッダ
和歌山県
ラーメン並
久々に訪問です。 脂の層が膜を張って、結構な非乳化ですね。 以前伺った時はもう少し乳化してた気がしますが、変わってきたのでしょうね。 麺も旨いですね。 バージョン違いの限定と色々出しているみたいなので、次回は限定を食べてみたいと思います。