好来ラーメン（1000円）

熊本の超老舗。今月07月26日までの期間限定出店なので最後に行っておこうかと。
真っ黒なマー油で覆われたラーメン。麺かためにしたが、この低加水麺ならデフォルトでもサクサクしてそう。