• 赤丸新味(850円)

  • 息子と2人テクテク歩いて、ラーメン巡業新規開拓『一風堂』にて『赤丸新味』をバリカタで〜🍜。
    博多ラーメンは、カップラーメンとかではよく食べるけど、お店で食べたる事って滅多にないなぁ〜。
    白濁豚骨スープは、思いのほか臭みは無いっす🍜。博多系カップラーメンのスープみたいなクセは無く、スッキリ系で何かひとつ物足りない感じ〜🍜。無料トッピングの高菜をドバッと投入すると味がギュッと引き締まって美味しくなりました🍜。
    麺は白くて細くてパッツン系で、これぞ博多ラーメンってヤ〜ツ〜🍜。
    具材には、超薄切りな2種類の焼豚、細切り木耳、もやし、刻みネギ。
    息子が食べたのは麻生店限定の『アサブラック』🍜。博多ラーメンでは無く、漆黒の清湯スープに中太縮れ麺🍜。残っていたスープを飲んでみたけど、このスープには無料トッピングのまるごとニンニクをプレスで潰して投入した方が絶対に美味しいと思うなぁ〜🍜

    ご馳走さまでした🙇‍♂️