中華そば　大盛り（800円）

大盛りは100円増し
多分、8年振りくらいの来店です。
超久々なので味を忘れていましたが、一言で言えば燕三条系の背脂ラーメン🍜です。私的にはやはりこの店のようなネギが入っているほうが好きですね😋具材はやや厚切りの柔らかチャーシューとネギ、メンマです。麺は平打ちの太麺ですね。やはりこの魚介系のあっさりしたスープに背脂がよく合いますね❗️このラーメンには、これ以上の具材は必要ないといった感じです。今日も大変美味しい一杯を頂きました😋ご馳走さまでした^_^