醤油 佐賀一番摘み海苔と背脂マンガリッツァトッピング（1700円）

福岡上陸からの連れの超スーパーレジェンドラヲタさんと合流後の一杯目は当然豚骨？イヤイヤ非豚骨の煮干しラーメン😁

営業時間が9:00から14:00とこの時間帯は関西には珍しい😁

10:30頃到着で中待ち1名のあとに合流し待つこと15分程度!!

待ち列が長くなり店内待ちができなくなったら記名の後隣の西鉄ストアのベンチで待てて空けばスタッフが呼びに来てくれるそうです!!ご近所との共存共栄が素晴らしすぎます😁

オーダーは初訪問なので左上（右端）の法則で醤油をマンガリッツァ背脂と佐賀一番摘み海苔トッピング!!

一言でこんな煮干関西に欲しいなぁ😆カタクチイワシベースの煮干しに昆布出汁を合わせてガツンとは来ないのに素晴らしいバランスで煮干を感じさせてくれる1杯です❢

背脂の粗さも大小入り混じり食感も仄かな甘さもマンガリッツァならでは？😋

佐賀の一番摘み海苔が大判で生と乾燥炙りが2枚ずつ😁これで
300円？安い😋😋😋

山口県に本社を持つ木嶋製麺所が山口県産せときららベースで打った極細麺を限界まで茹でて柔麺推奨の少食の小職にピタッとハマりました!!ここまでしっかり茹でてくれるこの極細麺は又すぐ食べたくなりました😋

今日はムリですが限定も魅力的です❢

こんな店関西にも出して欲しいなぁ😋😋😋

ご馳走様でしたm(_ _)m