よ ね
麺屋 豚神
愛知県
豚神(880円)
久しぶりに食べたら味が薄くなった?辛味噌も入ってるはずなのに辛くない… 味、脂、麺の濃さや硬さも選べるが、味を普通にしたのが失敗…、おそらく「濃い」で普通の味だと思われ 麺の硬さも1杯目は「かた」替玉1回目は「普通」、替玉2回目は「ばりかた」にしたが1杯目の「かた」の方が断然硬かった…、タイマーで時間を計って茹でていたがもしかして1杯目の「かた」を間違えていた?とは言っても個人的に硬さはなんでも良いので気にしない気にしない♪ とは言えども味が薄いのが気になってしまった…