ラーメン＋チャーシュー＋味玉
前から行きたいと思っていてやっと初来訪、
カウンターに6席、立ちで2名位の席数に対してスタッフ3名と磐石の体制、券売機でチケットを購入して注文から着丼まで2分位、肝心のラーメンは、お店の名前と昔からあるとの事で昔の環七ラーメンみたいなのか期待と想像を膨らませていましたが残念ながら違うものでした(当たり前ですね)
スープは家系ラーメンを優しくした感じ、麺は中位の縮れ麺、これはこれで大変美味しく途中でカウンターにある特製とんがらしをかけるとさらに美味しくなりあっというまに完食、スープは完飲しないよう何とか理性が働きました、また来たいと思います