大阪ブラック(太麺)（750円）

太麺 といっても平打中太麺
盛付は、ﾁｬｰｼｭｰ1枚、メンマ、刻み葱
スープは苦味のある大人な醤油味
麺は歯切れ良いが個人的に
細麺の方が合いそう
ﾁｬｼｭｰ赤身が多いもの
美味しかった