中華そば（600円）

2022/6

朝ラー欲シテ　こちらへチェックイン

高井田系の太麺、長めの茹で時間をじっくり待つ　7分ほどで到着　

丼鉢に溢れんばかりのスープは熱々提供　鶏ガラスープ（モミジらしい）に昆布（グルタミン酸）に醤油（マルキン醤油）　
そうそうコレが高井田だ　肉と麺の量はやや少なめ　全汁不可　

食後の舌上のコーティング感をアルコールで飛ばしたい　

高井田系フォーエバー　次回は久しぶりに住吉か7.5か行ってみよ

しかし大阪兵庫と朝ラーのお店少ないなあ