denpachixx
らーめん 526 (こじろう)
東京都
らーめん(1000円)
非乳化の豚スープは甘みはあるものの塩味が立つ醤油ダレを使った濃厚なスープ。 麺は豪快にウェーブのかかった超極太麺で、ワシワシと言うよりゴシゴシと言った感じ。 トッピングは特盛の野菜と握りこぶし半分くらいのブロックを切り分けた極厚チャーシューが3片。