torano
麺屋 聖 〜kiyo〜 京都駅前店
京都府
淡竹(950円)
貝中心の色々複雑な出汁がやさしくて美味しい。麺もしっかり歯ごたえの主張があり、レア気味のチャーシュー3枚も存在感のある1杯です。 少し回転の悪いようで、10人待ちで30分。入店から着丼までは結構早いです。中に入って分かったのですが、カウンター5席、奥まった所に2人テーブルが4個。そのテーブル席で食べ終わったのにしゃべり続けているカップルや若者がいるのが原因のようです。出来れば店員が声かけしたほうが良いのでしょうけど、死角になってて居心地が良すぎるようです。