-
トシフム
-
麺座 かたぶつ
愛知県
-
灰泥冷やし(800円)
-
火曜日に行けそうにないので月曜日訪問です!
火曜日以外の限定メニューがあって新鮮な感じですね〜(^^)
ちょい並びしましたが直ぐに入店!
TVで放映されていた、灰泥冷やしあった〜
8月31日までの限定メニューです(^^)
券売機で灰泥冷やしのボタンをポチッとポチッと🖕
800円也!
魚醤にゴマなどを加えてミキサーにかけたドロドロの煮干しダレを
食べる時に麺と混ぜていただくようです。
かたぶつ流の冷やし中華と言ったところでしょうかね(^^)
ほどなく着丼です!
器もいつも違いガラスなんで夏らしく涼しげですね〜(^^)
よーくかき混ぜて麺に旨い煮干しダレを絡めていきます。
まんべんなく混ざったところでいただきます!
ゴマ風味と煮干しのエキスがええ具合にマッチして旨いですね〜
麺はコシのある中太麺で喉越しよくズルズルと頂いていきます!
鶏ムネ肉のレアチャーシューはゴマ風味の冷やしと
相性バッチリで旨いです!
デフォの半玉分の味玉は叫び😱
いつもの旨いやつです!
あっという間に完食です!
かたぶつ流冷やし中華美味しかったですね〜
ごちそうさまでしたm(_ _)m
いつも火曜日に行くことが多い、かたぶつさん 違う曜日に行くと
新発見がありますね!
次は前から気になっている山椒香るぶっしびそばが食べて見たいです私(^^)