醤油ラーメン半チャーハンセット（900円）

今日は豊田の六兵衛に15年ぶりに来店。
お得なセットメニューやランチがあるお店。
昼時は近隣の工場の休み時間の客が多い。

以前は通勤で店の前を通っていたので
たまに来店していたが
職場が変わってから行かなくなり
味の記憶はないが
お得感があり悪い印象は無い。
1時過ぎに入店店内5割の客。

ラーメンは、醤油、塩、味噌、
とんこつ、台湾など一般的な町中華のメニュー。
今日は街中華定番のチャーラーセット
(半チャーハン+醤油ラーメン) 900円を注文。
以前より200円ほどは高くなっていると思う。

昔来ていた頃は
店内も新しかったイメージだったが
やはり15年の時が経つと古さを感じる。
ただ女性店主みたいなので清潔感はある。
5分ほどで着丼。

まずはスープから
中華料理店にあるような
シンプルな醤油ラーメンスープ。
思ったより塩味強くない。

麺はストレート中細麺。
表面はつるりと喉越しは良いが
中はパッツリしていて悪くない
スープには合っている。

チャーシーは小さめだが
脂身のおいしい柔らかいチャーシュー。
卵は普通のゆで卵だが
フル具乗って650円はコスパが良い。

チャーハンは
しっとりぱらっとしたチャーハン。
干しエビが入っていて味付けも良くおいしい。

コスパも良く満足のランチ。
ごちそうさまでした。