なんだか資本系の家系ラーメンをライスと共に食べたくなって、横浜道へ。
麺固め、油多めで注文した…んだけど、提供のときに店員さんが「固め濃いめです」の一言。
あれ?麺固め、味濃いめで来ちゃった?
まぁ別にそこでもめるほどの物を食べてるわけではないので華麗にスルーで丼受け取ります。
オープンから18時までライス(お代わり可)も無料なのでライスもお願いしました…というかお店の方がライス付けるかどうか聞いてくれます。
ねぎラーメンにしたんですが、正直あんまりねぎはアクセントとして効いてこないかなぁ。
ねぎダレが弱めでねぎにもうひとつシャキ感が無い。多分理由はこれ。
あとはもういつものクリーミーな資本系の家系スープと低下加水中太麺でございます。