味玉つけ麺（1000円）

およそ3年半ぶり、多分3〜4回目☆

平日14時頃到着で大行列覚悟も、外待ち4と意外と少なめ。ちょーど入れ替わりで回転よく、着丼までは15分くらい。

2択にいつも悩まされますが、前回らーめんだったのでつけ麺にしました。

つけ汁は濃厚魚介動物系ですが、節系の旨味でバランスが最高です。辛味がよいアクセントになっていて最後まで飽きません。

麺はゆるくウェーブのかかった自家製の中太麺はもっちり食感です。

刻みチャーシュー、味玉、メンマなども文句のつけようがなくて満足(*´꒳`*)

つけ麺はデフォで300gとやや多めでしたが、おいしくてなんとか完食。

久々でしたが、変わらずおいしかった⤴︎