長浜らーめん（700円）

とろんとした口当たり。
クセのないフレッシュさと存分な旨味が並び立つ。
塩味も程よくスープに負けず、勝ちすぎず。
気付けば唇には粘り。
随分旨い。
サックリ歯切れのいい細麺。
これまた茹で加減抜群で申し分なし。
こんなに旨かったっけ。
デイトス店恐るべし。