niceyasu999(やすたろう)
麺屋 豚他
愛知県
まぜそば 900g(950円)
麺増し900g この店で初のすり鉢。 麺固めでバリカタオーダー。 めっちゃバキバキのわしわし 笑えるほど硬いが めっちゃ自分好み😋 麺の固さに時間がかかったのと 終盤アブラにやられるものの 20分で完食。 この麺の固さなら 450〜600gくらいがちょうどいいかな。 ごちそうさまでした\(^o^)/