• 濃厚鶏夢つけめん(800円)

  • これぞ濃厚というような一杯。
    小麦の香りが強い太麺で、つけ汁に負けない存在感がある。
    つけ汁と風味の強いつけ麺が非常によく合う。
    卓上調味料であるさばニンニクを入れると、パンチのある味になり、よりおいしくいただける。
    とにかく旨い一杯であり、麺を中盛以上にしないと後悔する一杯に出会ってしまった。