瞬く間に人気店になってしまったナトリさんに
ようやく初訪問もご主人の顔を拝見して
懐かしくもあり(笑)
麺量は小150g並200g中250g大300gから
選べるけれど全て同一価格
1番バランスのいいのはやはり並ということで
並を注文
しっかり手揉みしてから茹でる達磨製麺の
中太縮れ麺はもちもち、醤油感のある中に
胡椒の効いたスープ、2種類のネギ、
厚めに切られたチャーシュー2枚など
満足の一杯
ニボ酢のがすごく柔らかくて美味しいので
後半投入をおすすめします
美味しかった、ごちそうさまでした
また伺いますね