• 爆盛り野菜タンメン(1243円)

  •  GWの21時25分着。待ち客なし。店内はほぼ満席。賑わいっていました。
     今回頼んだのが、春の期間限定メニュー「野菜たっぷりタンメン」です。“爆盛420g”の野菜量が話題に。爆盛りでは1日分以上の野菜を摂れるようになっています。
     山のように盛られた野菜に、旨塩スープのコク、そして背脂のまろやかさ。ガッツリ感と食べやすさを心地よく両立した一杯でした。シャキシャキ野菜を頬張るたびに、にんにくと胡麻が香るスープが広がり、中太麺が力強く絡みます。柔らかなチャーシューや濃厚な味玉も加わり、最後まで勢いよく食べ進めたくなる満足感。“野菜をたっぷり食べた充実感”と、“ラーメンを豪快に楽しむ高揚感”を、どちらも味わえる限定メニューでした。
     今日も素敵なお店と一杯に出会えたこととラーメンの神様に感謝です。ご馳走様でした。