• チャーシュー麺(780円)

  • 大阪のご当地ラーメン『高井田系』の一杯を朝ラーで頂きました。

    鶏ガラ・昆布のスープにかなり濃いめの醤油ダレが効いた中毒性のある味わい。
    麺は栄大號謹製の極太麺を使用。ワシワシ食感で、食べるように麺を味わいます。
    トッピングの大量の肉々しいチャーシューにメンマも濃いめの味付け。荒く切られたネギが唯一のオアシス。
    卓上の胡椒や一味を存分に振りかけて頂くと、更に中毒性が高まり味がキマります。

    疲れた時にたまに無性に食べたくなる一杯です。

    麺:★★★☆☆
    スープ:★★★☆☆
    トッピング:★★★☆☆
    接客:★★★☆☆
    清潔感:★★★☆☆
    コスパ:★★★★☆