博多地鶏と渡り蟹のらぁめん

#19周年おめでとうございます🎊㊗

彩色ﾗｰﾒﾝきんせい総本家夢風@
『博多地鶏と渡り蟹のらぁめん』

博多地鶏から出汁を取った旨味濃密な白湯。
渡り蟹の旨味が全開と謂う訳では無く、
じんわりと控え目に来る感じ。
飽くまで土台となるのは鶏出汁。
コクと旨味は濃厚且つ重層的で美味い。
自家製中太平打ち麺はしなやか且つ心地好い
喉越し…逸品旨い！ご馳走様でした🙏

#きんせい総本家夢風
#博多地鶏と渡り蟹のらぁめん
#19周年おめでとうございます