塩

毎年夏の恒例イベントに併せて美味しいラーメン伝授の遠征。今回は界隈だったので瑞藤へ。私は未食の塩を。
同行者も日頃、地元で行く店が煮干のムタヒロなので魚介節も抵抗なく、太麺好きなので一人前をスルリ。お気に召したようでひと安心。