• 変鯛ラーメン(1300円)

  • 大林の店主から買い取ったらしい鯛スープをベースに、だいどんでんのメインである鶏白湯スープと合わせてある変わり種
    途中で別添の鯛ペーストと鯛そぼろで味変する
    魚系スープは臭みがある物も多いが、こちらは全く臭みがなく濃厚で非常に美味

    夜は居酒屋なだけあってサイドメニューも充実している
    台湾風酢豚が特に最高❤️