これまだ5月に食べたラーメンなんだよね…。
元々、“武者麺 SEA”さんがあった場所に新しいラーメン屋さんができてたので思わず寄ってしまいました。
武者麺 SEAさんから何店舗目でしょうこの場所。
鴨のラーメン屋さんだったっけ?
その後も2店ほど変わったような?
ありますよねこう言う場所。
『 醤油ちゃーしゅーらーめん 』
醤油と塩と麻辣麺だったかな?の3択。
後はトッピングの違いの展開。
鶏ガラに醤油のスープ。
丹波地鶏を使ったスープらしい。
しっかりとした醤油感もあり全体的にまろやか〜な味付けになっていて美味しい。
麺は中細ストレート麺で全粒粉なのか自分的には苦手な麺。
大きなレアチャーシューはシットリしていて味付けもしっかり美味しいチャーシュー。
揚げゴボウが結構な主張をしておりタダの鶏ガラ醤油ラーメンとちゃうぞ!感を出しております。
自分的に麺が全粒粉じゃ無かったら良かったのにな。
少し西に行った所にあるローソンのコインパーキングがあります。