新店。
桑名にラーショがオープンしたとの報を受け、居ても立っても居られず早速。
白を基調としたオシャレな店内にゆったりとした席数のカウンター席。ちょうどお昼時で外待ち4人の接続だったが、提供時間も早く回転もいい様子。
惜しげもなく盛られたネギに歓喜しそれをかき分け、スープをひと口。ライトとんこつという表現が近しいか?塩分濃度も低めで飲みやすいもの。
麺は浅草開化楼製とのことで、これがここの売りらしいが、いなべや津島の中細ストレート麺に慣れてしまっているオレには啜るというよりこの中太のややゴワついた麺を喰らう的なところに何となく違和感があったり。
卓上はニンニクと豆板醤の他、にんにく酢醤油漬けや揚げニンニクと豊富。
合わせてネギ丼もいただき、コチラもたっぷりのネギでネギチャージ完了!