うーん、、、しばらくは行きません。
細めの縮れ麺と背脂なしの豚骨スープ。
もう少しコクとパンチの欲しい私には物足りず。
味玉は固茹で、チャーシューが薄くて固いのも残念でした。
個人的にオリジナル唐辛子🌶「唐華」はよかったかな。
何より店員さん、忙しかったのでしょうか。
入店前には人数の把握間違いがあり、
娘と二人、中華そば(味玉付き)+味玉を注文し、提供されたのは半分にカットした味玉が二つ(卵一つ分)。
「これで合ってますか?」と確認するも覆ることはなく。結果として一人1/2個で十分でしたが。。