得らーめん（900円）

2005年創業の三鷹の老舗人気店“らーめん 文蔵“にて『得らーめん』。三鷹のラーメン行列店のパイオニア‼️

茶濁したスープは、マイルドな魚介豚骨醤油味。後味に魚粉を感じます‼️一世を風靡したクラシカルな味わいですが、今でもすごく美味しい😋どんどん啜ってしまいます🍜

麺は、ストレート中太麺。やや加水高めで、プルルン、モチモチの食感と心地良い歯応え。この麺メチャクチャ美味しい❣️

トッピングは、チャーシュー3枚、味玉、メンマ、ほうれん草、海苔、ねぎ。チャーシューは肩ロース？でみっしりタイプ❣️ 味玉の滲み方もいい具合👍

今でも十二分に美味しいラーメン😄　人気ぶりも納得‼️ たまにとても食べたくなる味です💕