小ラーメン（1000円）

麺硬め、ニンニク、アブラ

たまたま流れてきたSUSURU TV.の豚山回見てたら久しぶりに行きたくなり訪問。
思ってたよりも乳化度高めでスープ重かったけど、味はちゃんとまとまっていてやはり安定して美味い！麺硬めだとより小麦の風味感じられて美味くなる気がする！？