冷やし濃厚煮干し¥1200、うずら¥110（1310円）

麺屋 よしすけ
@千葉県市川市
8月27日訪問、お昼の麺活①
冷やし濃厚煮干し、うずら

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限定にうずらを☝️
茶褐色のスープ、粘度なくさらり
しかし煮干粉でザラッザラ🤩
濃厚ですが塩分ひかえめ、岩のり🥰
よく冷えた麺はパキポキ😃
厚いお肉、食べごたえ👍
旨し😋！