中華そば（850円）

　中華そば850円、レバニラ炒め850円

　水曜日の20 時着。待ち客なし。
　東京メトロ千代田線・新御茶ノ水駅から徒歩約1分、都営新宿線・小川町駅から徒歩約2分。
　「レバニラ中華 満腹」さんは、「真鯛らーめん 麺魚」さんなどを手掛ける系列の人気中華店。ランチ時を中心に行列ができることも多く、食べ終わった時には、10人以上の行列。
　看板商品はレバニラ。そこで今回は、中華そばとレバニラをいただきました。
　表面を覆うたっぷりの油に、豚の旨味と濃いめの醤油ダレが効いた力強いスープ。背脂や香味油のコクも重なり、オイリーながら醤油のキレもしっかり。昔ながらの中華そばを、よりパンチのある味わいに仕上げています。麺との絡みもよく、チャーシューも食べ応え十分。看板のレバニラとの相性も抜群です。
　ちなみに、レバニラ炒めは、今まで食べたレバニラ炒めの中でも、一二を争う美味しいでした。
　また、人気のニラ中華そばや純レバ丼も気になるところ。次回ぜひ味わいたいです。
　今日も素晴らしいお店と一杯に出会えたことに感謝します。ラーメンの神様に感謝。 ご馳走様でした。