3辛（800円）

スミマセン…
コメント、ちょっと長いです。

此方は昨年末から、5度目の訪麺🤣

本日も、肉増し、ネギ増しに…
勝手に名付けてる[麺茹で50秒の掟🔑]でお願いしました😅

[弘華]さんは…

価格設定が安い！
提供(着丼)が早い！
汁なし担々麺が旨い！ の３拍子！

これは、店舗の立地条件(県庁、問屋街、車メーカー店舗多)から考えても、このお店の売りですね。


本日は、店主から…
[試行中なんですが、胡麻(胡麻ダレ)増しを試してみます？]
ッとのお声掛けを頂き…
それをお願いしました😅
※TPで、考えてるんでしょうね🤩

頂いた感想…
胡麻ダレ増しなので、トロ味？ねっとり感？が増して、更に美味しく変身しました。

但し、啜る麺と一緒にマイルド感も引き連れて(UP⤴️)くるのも事実。

そこで出てくるのが、卓上調味料。
[花椒][自家製辣油][担々麺のタレ][黒酢]を、自分好みに調整して啜る。

いやぁ～
これは有りですね！
胡麻増し旨い！
卓上調味料 Nice Job！

ホント美味しかった。

何か、訪麺回数増えそう (;^_^A

ご馳走さまでした。