Exceed
ラーメンの味幸
北海道
塩ラーメン(800円)
何か知らないうちに最近どハマりしちゃってるくさい。中毒性が半端ないやつだろうか。山岡家に匹敵か。 ニンニク効いたスープが美味い。塩って結構ダイレクトに感じられるかも知れない。ベースは豚骨清湯になるのかな?? 普通のラーメン食べてるとチャーシュー恋しくなるなー。ここのチャーシューの肉感が結構好き。脂身って感じじゃないタイプ。 デフォのラーメンで800円なら今となってはまぁまぁ良心的になるのかな??店内の汚さも含めて味わい。昭和の感じの油と塩分、美味くないわけがない。