冷やし極太肉つけ麺

麦の寅GACHISOBADOJOの、
8月平日限定メニュー、冷やし極太肉つけ麺。ふわふわそぼろ飯付き。まず、ビジュアルがヤバいです。麺を覆う、巨大なワンタン。ワンタンの下に隠れた、昆布水を纏った極太モチモチ麺を、まずは、そのまま食します。うん、麺の旨味が凄い！そのまま食べても、煮干しベースの醤油のつけ汁につけて食べても、めちゃくちゃ美味いです。
トッピングの焦がし味噌ラー油で味付けされたチャーシューをつけ汁に入れて、味変も出来ます。
かなりインパクトのあるつけ麺ですね。