• チャーシュー麺

  • 先輩と!
    昔めっちゃ通った石本家に居た人の店と聞いて来訪。
    石本家と言えば昔はあちこちにあった。そしてインター店が最後に残り、テナント老朽化の為に閉店。
    移転話しもあったけど頓挫した模様w
    店に着いて店主さんらしき人は見覚えがなかった、、、
    ドラゴンと呼んでた店員の面影はあるが真相は不明…

    ここもチャーシュー麺を選択。
    言われていた通り、確かに食べると石本家の片鱗を感じる!特にチャーシューはそのままの味を継承してる気がするw
    もうこの際、全部再現して欲しい!
    割と新しい店らしいので頑張ってw