yorozuya0798
手打ち中華 麺匠 ぜん
福島県
ワンタンチャーシューメン
郡山市の住宅街にある無化調を謳ってる白河系のラーメン屋。 麺は自家製麺で硬めの茹で加減 スープは少し油っぽい気もするが、まぁ、許容範囲。 皮が厚めのワンタン、四角い海苔がスープに浸ってると思ってたらまさかの丼の縁で止まっていた三角形の海苔wwと青菜ではなくカイワレだったりと、ちょいズレなトッピング