katsu828
らーめん 砂小屋
青森県
塩煮干し(750円)
青森での忘年会で〆の一杯。12時少し前だが、客はそこそこいる。前と少しメニューが変わったようだ。 塩煮干し、中太ストレートと選べるようだが、何も言わないと細縮れ麺で出てきた。 澄んだスープが細麺によく絡まる。具もチャーシュー、メンマ、味玉のほか、ワカメや白髪ねぎ、麩、ナルトと賑やか。 少し塩味が強かった気がした。