• 生馬麺 (1000円)

  • 本日2件目🍜

    どうしても安福亭食べたくて神田店へ🚙
    老麺を食べようと決めていたんだが、安福亭では珍しい もやしラーメンをポチ
    サンマー麺と読むのか?とにかく待つかぁ

    厨房チラ見すると、もやし、ニラ、にんじん、筍、きくらげを炒めてる。この野菜の匂いが食欲そそります😊

    お初の生馬麺着丼。
    麺は安福神田店の独特な麺に、その上に先程炒めていた野菜がドン‼️

    味付けは濃いめの中華丼のあんかけラーメンかな?
    けど、とろみは丁度いい感じ。

    シャキシャキ野菜がブーストしてくれます。
    あっという間にスープまで完飲してしまった🤣タンメンもオススメだけど、生馬麺も濃い目で好きなラーメンに加わりました。

    神田店も美味しけど、はやく本店の老麺食べたい。