本博多（1000円）

上新庄から移転オープンされたのでさっそく参上しました。
・本博多 1,000円
・本博多Light 1,000円
の暫定メニューでスタートされていました。
・お冷はセルフ
・注文と会計は女将さんへ
は前のお店から変わっていません。
本博多を麺の硬さ「バリカタ」で注文。

濃厚な香りと味わいの豚骨スープに、極細の麺。これこれ、これを待っていました。
もう食べられないかと思っていたので、すごく嬉しいです。替玉（150円）を2回、それぞれバリカタでお願いして大満足でした。

極太麺使用の「超博多」や、めちゃくちゃ美味しい「唐揚げ」も、いつか復活させてくださったらさらに幸せです。
ご馳走さまでした、また伺います。