魚介とんこつラーメン（870円）

博多ラーメン　和
魚介とんこつラーメン　870円
餃子ビールセット　500円

久しぶりに六本木勤務ということで、夜の麺活はこれまた久しぶりの赤坂「和」さんです🍜

今回は魚介とんこつラーメンを選択。あと緊急事態宣言も解除となりましたので酒類も飲める…ということで餃子ビールセットも合わせて頼みます。
替玉もする予定なのでライスは控えます😅
あ、麺の固さは今回も「ばりかた」です。

あと和さんの「インスタ登録で味玉一個サービス」を行使。もっと前に登録してたんですけどね😅

ビールと餃子が先に来て、5〜6分で着丼。
いや〜旨いですね♪煮干と豚骨の絶妙なブレンド具合。思わず2口、3口とスープをすすります。麺もばりかたでスープが良く絡みます👍
チャーシューも👍味玉もトロトロで美味👍

一玉目は何もかけずそのままで堪能。ばりかたで替玉をお願いし、今度は紅生姜に高菜、ゴマを投入。味変して楽しみます。

スープもほとんど飲み完食♪今回も美味しかった👍ごちそうさまでした😊

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