味噌（1000円）

友人宅ガレージで🛞タイヤ交換

んで、近場で昼飯…

創業36年の老舗の「桑名」

女性三代できりもり、今日は二代目の女将さん✨️

三代目の娘さん、居なかった😭 （そっち？）ʷʷ

じつは、当時札幌では珍しーい「とんこつ」を創り出した店なのだ。
まだ、琴似にあったときは味噌を食べた

時計台の場所の時も味噌…を食べた…ならば、ラーメンに目覚めてる今は「とんこつ」じゃね??

いや、久しぶりなので「味噌」(ﾉ∀｀笑)💧‬

安心の西山製麺😌
やはり記憶が無かったのか、西山なので味噌はたまごちぢれ麺🍜と、勝手に思ってた（記憶）が、以外と細麺使用・
当時と麺を変えたのか最初からなのか以外と細麺だった。

小ぶりだがチャーシュー3枚も嬉しい
ごはんに添えられた、おそらく初代絵美子さんが漬けたと思える🍚漬物が美味しかった
11／4 (,,•﹏•,,)



／白ネギ・200円
／ごはん・100円